Στο μάθημα αυτό θα αναπτυχθούν θέματα που αφορούν τη σίτιση μέσω ρινογαστρικού ή ρινονηστιδικού καθετήρα, η γαστροστομία, η νηστιδοστομία. Η αντιμετώπιση των διατροφικών διαταραχών και των ελλειμμάτων στο σύνδρομο δυσαπορρόφησης, το σύνδρομο βραχέος εντέρου, την κοιλιοκάκη και τις ΙΦΕΝ. Η δίαιτα στη κίρρωση και τη χρόνια ηπατοπάθεια.

Η αντιμετώπιση των ελλειμμάτων και η διατροφική υποστήριξη σε ασθενείς με οξεία ή χρόνια παγκρεατίτιδα, παγκρεατικό καρκίνο και μετά παγκρεατεκτομή.

Η βέλτιστη διατροφική υποστήριξη και η επίδραση της στην ποιότητα ζωής και στην παράταση της επιβίωσης σε ασθενείς με χρόνια νευρολογικά νοσήματα. Οι διατροφικές παρεμβάσεις στη νόσο Alzheimer και τους Παρκινσονικούς ασθενείς.

Η προεγχειρητική εκτίμηση και αποκατάσταση των διατροφικών διαταραχών. Η εκτίμηση και αντιμετώπιση των διατροφικών διαταραχών και ελλειμμάτων στους αιμοκαθαιρόμενους ασθενείς και τέλος η αποκατάσταση των ελλειμμάτων στους ασθενείς στις ΜΕΘ.